Zita Senfter, 88
Wirtshausköchin und ein Star
Schon lange war es Zeit, jetzt ist es soweit! Zita ist berühmt: Im ZEIT Magazin vom 8. Mai erschien ein ausführliches Portrait unserer Mame aus der Feder von Martin Hogger.
Dreh- und Angelpunkt unserer großen Familie, weltbeste Köchin – bis heute im Alfonsstüberl – , wieselflink unterwegs im Haus, auf den Bergen und gern auf Reisen durch halb Europa. Ich lerne wann immer es geht von ihr. Hier versuche ich mich an unseren geliebten "Osttiroler Krapflan". (In dieser Qualität ausschließlich im Café Alfons zu bestellen.)
Lernen Sie sie besser kennen: Hier geht es zum Online-Artikel.
Oder Sie kommen nach Innervillgraten und besuchen Zita im Alfonsstüberl. Wir freuen uns auf Sie!
Alles Liebe
Gastgeberin & Tochter von Zita